Vineri seara mi-era foame dar nu prea voiam sa stau prea mult timp in bucatarie. M-am uitat sa vad ce ingrediente aveam si asa mi-a venit ideea sa incerc o mancare de cartofi simpla, dar consistenta in acelasi timp. A fost o alegere buna :)
Am folosit:
- 1 ceapa medie
- 2 carnati (cabanos am folosit eu)
- 6 cartofi medii
- 2 morcovi
- 3 linguri bulion / sos de rosii / pasta de rosii
- sare, vegeta
Cum am procedat:
- am tocat fin ceapa, morcovii i-am taiat rondele, cartofii cubulete, iar carnatii feliute
- am calit ceapa, morcovii si cabanosul pentru 5 minute
- am adaugat pasta de rosii, sare, cartofii, vegeta si am amestecat
- acoperim totul cu apa ( 2 pahare) si lasam la foc mic aprox. 30 minute (pana scade aproape toata apa)
POFTA BUNA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu