duminică, 6 aprilie 2014

Salata orientala


Amintiri despre salata orientala din perioada cand inca eram in Severin:
1. e foarte buna
2. nu se face prea des
3. dureaza pana e gata
4. trebuie neaparat sa contina peste
5. nu avea suficiente masline

Impresii din 2014 dupa ce am facut singura, pentru prima data, salata orientala:
1. e foarte buna
2. nu dureaza chiar atat de mult pana e gata
3. nu trebuie neaparat sa contina peste
5. pun cate masline vreau in ea :)


Ai nevoie de:
  • 7 cartofi (mici si medii)
  • 5 oua
  • 1 ceapa rosie
  • masline (cate vreti)
  • sare si piper
  • ulei de masline
Cum se face:

- se fierb cartofii in coaja

- se fierb ouale tari (10-13 min aprox)

- curatam cartofii de coaja

- amestecam cartofii taiati cubulete cu ceapa

- adaugam ouale taiate bucatele, maslinele, sare, piper si ulei; amestecam bine toate ingredientele



POFTA BUNA!