luni, 8 iulie 2013

Pizza

Yep, pizza home-made :)

A fost incredibil de buna? Da
A fost simplu de facut? Da
Voi mai repeta reteta? Da

Am folosit:
  • pt blat: 2 oua, 5 linguri tarate bio din grau, 1/2 iaurt Danone de baut (sau un iaurt mic Olympus)
  • pt topping: 2 oua, 1 conserva mica rosii, 250 g specialitate piept de pui si putin muschi file (ingredientele pot fi modificate aici in functie de preferinte), 200 g cascaval cu continut scazut de grasime

Cum am procedat:

- se amesteca toate ingredientele pentru blat, se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hartie de copt si se lasa la cuptor 10 minute




- dupa cele 10 min, se scoate si se lasa la racit


 - se taie mezelul cubulete si se prajeste putin in teflon




- batem celelalte 2 oua si le turnam deasupra blatului, apoi adaugam rosiile, urmeaza mezelul si acoperim cu feliile de cascaval










- se lasa din nou la cuptor pana se intareste oul, aprox. 15 -20 min (depinde si de cuptor)








POFTA BUNA!




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu